こんにちは川崎です先週の暑さにはびっくりしましたねもう一週間続いたら、夏が得意ではない私は早々にバテていたかもしれませんですが、そんな時は私が新人介護員時代に先輩(元栄養士さん）から教わった夏バテ予防レシピが登場しますそして、食事を疎かにしがちな自分を反省しつつ、長いこと会っていない先輩を懐かしく思い、感謝しています。

 

さて今回は、モニタリング時の食事面に関する一コマを。

先月の訪問時、担当しているAさんのご家族より「デイサービスでも自宅でも食事量が減っていて心配。箸が使えず、毎回食べさせているので介助も大変なんです。」と相談を受けました。デイサービスより❝スプーンやフォークであればなんとか自力で食べられている❞との情報をもらい、本人が使いやすいカトラリーへの変更や手に持って食べられる食事内容などをアドバイス自宅でもデイサービスでも同様に対応して下さり、今回のモニタリング時には、食欲も増して自分で最後まで食べられるようになっていました食事の見た目や自分で食べることの大切さを改めて実感した件でした。まだ夏は始まったばかり皆様しっかり食べて、夏バテ知らずで元気に過ごして下さいね